小排洗净沥干水分 ,加入少许盐。
加入淀粉,均匀搅拌,等待十五分钟。
油入锅 ,尽量多点,油要盖过小排骨。小排骨入锅。
金黄色时出锅
另起锅,放入酱油 水 白糖 稍加一点红糖 醋,在不断烧的时候,尝一下味道。导入小排,不断翻炒,等水快干的时候,加入淀粉水,出锅。
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
日系美食吃不胖的烤肋排,教你在家也能做出这样的美味,很简单,只要跟着步骤做!原料
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有