当季的樱桃,留不住几天,可以做成樱桃酱,放在冰箱里,保存时间长,而且美味可口!
樱桃适量,洗净待用。
去壳,熟透的樱桃很好去,用手轻轻一捏就会自动脱落。
把去掉壳的樱桃放入锅中,加少许水,再加冰糖或者白糖,开火熬制。一定要不停的用勺子按压、搅拌,这样便于樱桃肉充分脱离樱桃皮,也防止糊锅。
熬制粘稠,关火冷却。
彻底冷却后,把事先准备的玻璃瓶拿出来,装瓶,冷藏、随时享用即可!
樱桃上火吗?樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,
【营养成分】 在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱
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