步骤1/4西红柿切块,鸡蛋搅匀
步骤2/4锅里倒入少量油,待油变热,加入西红柿翻炒
步骤3/4待西红柿翻炒至变软出沙,加入2~3碗水
待到水开,加入盐糖鸡精,放入蛋液,鸡蛋成熟即可出锅
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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