这道酿南瓜花简单易做,口感清爽,肉质不腻,喜欢吃的你可以试试哦!
新鲜南瓜花,摘梗,备用,花蕊去掉不要,洗净晾干一会水。
肥瘦猪肉剁碎,同水豆腐一起搅拌均匀,加入盐,酱油调味。
把拌好的馅酿入南瓜花里,然后把花瓣包住,再用梗子插入以便封口,不让馅跑出来。
一旁的锅里烧水,等水滚后,放入娘好的南瓜花。
煮熟后,放入盐,油调味,撒上切碎葱花,起锅开吃咯!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉
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