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今年农村中了球茎茴香~我第一时间要求吃!喜欢这种甜甜脆脆,而且香气十足的菜~拿来炒牛肉是最好的!
牛肉的嫩滑配球茎茴香的甜脆,清爽好吃,再撒上一点点黑胡椒~绝对是全家人都喜欢的味道~

话说夏天马上就来了,周末带着煎饼去农庄祸害~我第一次抽蒜苗!才知道自己多失败。。。话说蒜苗一定要下午2点-3点去抽,早晨抽水分大,一抽就断了,这时候太阳晒过了,正好是蔫的有韧性~要先在倒数2-3节叶子的地方窝一下,听到里面断了,再抽~这太需要技术了。。。我基本没成功,成功的多是连蒜一起拔出来的,女汉子是多有力气啊!抽完了蒜苗我也晒摊在地里了。。。所以农村的各位真是太辛苦了!真心的谢谢你们~下次我只偷黄瓜不去祸害蒜苗啦!哈哈~

蓝冰滢
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

球茎茴香 1个、 牛里脊 150克、 水淀粉 10克、 食用油 20克、 酱油 5克、 2克、 蚝油 3克、 白糖 2克

第一茬的美味 牛肉炒球茎茴香的做法步骤

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