糍粑是我爱吃的糯食之一。昨天妈妈给了几块别人从乡下带回的糍粑,乡下自家揣的糍粑的确软糯好吃,市场里卖的糍粑那是不能比的。香甜软糯的--桂花糖糍粑,各位亲一起来品尝吧!
糍粑和桂花酱。
糍粑切成小块。
锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。
煎至金黄,翻面煎炸另一面。
两面都煎好后,加入白糖和少许水。
糖化后加入桂花酱。
糍粑软糯即可。
装盘开吃。
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
桂花的选购技巧市场上的干桂花,价格有高有低,品质也是有好有坏,让人无从下手,这可
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