小萝卜洗净切滚刀块,葱姜切末。调一个加入了盐、糖、鱼露、生抽、老抽、醋、淀粉及清水的碗汁备用。
起锅少油,葱姜炝锅。
放入小萝卜翻炒至软烂呈透明色。
加入碗汁,大火收汤。
淋少许香油出锅!
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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