自制薯条

先把白薯洗净，刮皮，放在盘子里待用。

根据自家孩子大小，切成宽的，或小细条，这里说明一下，由于本人家孩子大了，切特别细，她说不解馋，于是我就给切的宽一些。

把准备好淀粉裹在白薯上，淀粉不要太多，也别一点没有，要适中为好。

锅里放油，要让油七分热后，放入准备好的薯条，两面微黄，就赶紧捞出来。

根据孩子口味可以放糖或盐，还可以去买一些蓝莓酱蘸着吃，又美味还经济实惠。