土豆切成丝,切好后泡在水里(防止变黄,氧化)
榨菜放到水里洗干净,把瘦肉切成丝
葱跟蒜也切好
先把肉下锅炒,倒上老酒,然后再放土豆丝,榨菜丝一起炒,然后倒酱油,白糖,少许盐,倒上刚刚泡过土豆的水,煮到水快干时,放上小葱,放味精,盛出
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
榨菜的功效与作用开胃健脾;辛忾添精;增食助神榨菜的选购技巧眼看榨菜表面和裂缝处的
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