川味炸土豆

步骤1/2把土豆洗干净，切较大粒。把香菜切成小段。葱花切细。（大蒜生姜切粒）

步骤2/2

把锅烧辣。把土豆用清水充一下备用。放油（可以用花生油，菜油，我比较喜欢用猪油）油辣后，放土豆下锅，炸黄。出锅，把炸好的土豆放进大的容器放上之前的材料。搅拌。把辣椒粉等放重点，就可以吃了，孩子特别喜欢吃的，很开胃