香甜营养糯米糕

步骤1/9

将糯米洗干净，用清水泡三四天，每天换一次水

步骤2/9

将核桃仁，红枣，花生分别用开水泡5分钟，这样可以去除核桃皮上的涩涩的味道，红枣也可以软一点

步骤3/9

将泡好的糯米放到盘子里，铺平，不要放水

步骤4/9

将巴旦木和泡好的核桃仁摆在糯米上面，造型随心意

步骤5/9

把泡软的红枣用刀去核，切成条状

步骤6/9

切好的红枣也可以摆进去啦！

步骤7/9

最后把葡萄干，花生米，枸杞都摆放到糯米上面，铺满整个盘子，为了口感更清爽我选择用茶水代替水，倒入盘内，不要倒多，刚好能淹没糯米就ok啦

步骤8/9

将盘子放入蒸锅，蒸30到40分钟

步骤9/9

出锅后，撒点白砂糖或者蜂蜜，待凉后即可食用。