百页包,也是家乡的传统菜。因为用了豆制品,所以吃起来没有那么油腻。
猪肉糜准备好。
放入油,姜,葱,料酒,盐,糖,鲜抽,鸡精,搅拌好入味。
百页用温水漂一下沥干,切成方形。
每片百页放一调羹肉馅。
包成长方形。
整齐摆放锅里。
加些油,料酒,鲜抽,水,盐,糖。
大火煮开,小火煮15分钟,关火。
放一把葱叶,焖1分钟。
把葱叶在百页包上打个结即可。
百页的食用禁忌一般人皆可食用百页的适宜人群母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年
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