简单美味，我这里坐月子必备的一道菜，平时也可以做着吃！
步骤1/4将猪蹄洗干净，放到开水烫一下，去血色！
把生姜洗干净，去皮，喜欢辣味一些的，可以把生姜切片，不喜欢，就掰成一小个一小个放进去煮！
步骤3/4把猪蹄生姜一起放进瓦煲，倒入半瓶甜醋，一片黑蔗糖，大火煮开后，转小火，再煮两小时
最后成品
最好用瓦煲煮，这样味道更好些，只是煮的过程花费时间比较多，大火煮开后，转小火再煮两小时
吃一些甜醋泡花生就可以让肝脏里面的胆固醇分解成胆汁酸，让有害物质更快排出体外，达
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定
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