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初夏开胃菜&绿豆南瓜粥

绿豆南瓜甜而不腻~~充满了小时候妈妈的味道~~搭配金针菇青菜凉拌的更是家乡味道~~想家了~~

怪婆婆PP
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绿豆 1碗、南瓜 2人量、金针菇一小扎、青菜 1颗、鸡蛋 1个、萝卜半个、辣椒面 1勺、榨菜沫一小碟、辣椒酱《喜辣》 2勺、辣椒酱《喜辣》 2勺

步骤1/2

绿豆用水泡2至3个小时处于水分饱和状态颗粒饱满，在炖煮1至2小时放切好丁的南瓜/煮到水份饱和即可~~我喜欢加入一些萝卜丁润色啦~~~
步骤2/2

金针菇&小白菜&鸡蛋事先煮好/ 用来拌菜的酱酱是：辣椒面+榨菜+沫辣椒酱《喜辣》+辣椒酱《喜辣》用油炒的~~~这个酱酱适合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈当然真的很开胃！！