给爱的人做菜是件幸福的事儿。
干辣椒切段,葱姜蒜切末备;蚕蛹洗净后,开水煮熟(ps:先把水烧开,在放蚕蛹,等蚕蛹漂浮上来说明熟咯);捞出凉透后把蚕蛹剪成两半,中间黑色部分取出;用少量的盐,料酒,淀粉混合好放入蚕蛹里均匀搅拌;起油锅,油锅五分热时小火慢炸;炸制蚕蛹微黄捞出控油;锅内留少量底油煸炒花椒,在炒葱姜蒜,在炒辣椒;倒入蚕蛹煸炒两分钟代底油炒干就可以出锅咯。
注意剪蚕蛹的方法
蛹是纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。那么蚕蛹
蚕蛹的营养价值:是绝对的高蛋白食品,民间有几个蚕蛹顶一个蛋的蛋白质含量的说法还是
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