内酯豆腐—合用刀划小块 。
划块豆腐装盆,将麻油榨菜切碎放在豆腐上面 。
肉切末,蒜头切末,葱白切末,(有生姜切点姜末更好)
油热放上蒜末和葱末爆炒, 炒出香味 。
放上肉末 ,黑胡椒粉 , 花椒面炒散 , 放上美味鲜酱油炒匀 。
将炒好的肉末放豆腐上面再放—小汤匙朵椒 , 大火开蒸10分钟关火焖上几分钟出锅散上葱花 。
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
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