我婆婆基本上天天都有煮粥,吃多了,就不想吃了。。。。。。今天换个吃法,以前吃榨菜都是倒入白粥拌着吃,现在榨菜煎鸡蛋再吃,味道真不一样,很鲜爽,超好吃。不信你可以试试。。。一直以来我都只吃乌江涪陵榨菜,其他都没它好吃。我没有打广告的意思啊,只是说实话.
榨菜,鸡蛋。
.把鸡蛋打入碗里,加是适量榨菜。(榨菜不用洗,也不用加调味,就榨菜的味道配鸡蛋刚好
.把鸡蛋打散。
烧热锅,倒入油,烧热转小火,鸡倒入蛋煎。
等鸡蛋凝固,翻过来煎。
把煎好的鸡蛋用锅铲切块。
把煎好鸡蛋蒲在白粥上就可以开吃了
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