酱拌土豆条

步骤1/8

土豆去皮洗净待用

步骤2/8

切成条状，不要切丝哦。切好放凉水里去处一些淀粉。

步骤3/8

香菜1根，洗净，去根，切碎待用

步骤4/8

舀出辣椒酱待用。

步骤5/8

锅里下油，炼烫，放下之前准备好的蒜蓉和葱末（我这里没放，因为等下要出门，怕嘴里味儿难闻）爆香就可以，不要爆久了！爆好捞出待用

步骤6/8

放下土豆条炸香，炸熟就好。

步骤7/8

乘热捞起，放上事先准备好的调味料，全部倒进去，开始搅拌吧。搅拌的容器最好大点点，这样味道拌出来更匀称！

步骤8/8

成品！吃吧！