之前做的都是加蔬菜的蛋饼,今天做的只加了鸡蛋,依然口感润滑,味道香嫩,早餐和粥,豆浆等一起吃,或夹菜吃,味道很好!
准备好鸡蛋、面粉。
把鸡蛋和面粉放在一起加盐和五香粉。
调成糊状。
电饼铛刷少许油,倒入一些面糊,直至面糊铺满锅面。
平底锅中放上有,等油温变热之后,将土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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