面包机和烤箱合作
先放液体再放固体,除黄油外其余放进面包桶,按发面程序。
18分钟后关闭电源,拔下插头,等待15分钟后,放入黄油,再插上插座,重新选择发面程序。
1小时50分钟后面发好了 ,拿出 醒发15分钟。
放入烤箱设置38度,底下放一盘热水。
二次发酵后体积膨胀为原来的2倍。165度,14分钟上色即可。别忘记表面刷蛋液。
一定按我步骤去做
蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
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