之前吃过朋友做的一次,感觉味道不错,就在家自己学着做了,最后做出来味道不错!
将金针菇洗干净,底部切掉。
将培根片切两半
将切半的培根片,每片裹进适量金针菇,用牙签固定。
锅里放油,将培根卷放入小火煎(PS:油一开始好像放的有点多了)
两面翻一下,很快就可以熟了出锅。
OK!可以吃了!
1,这道美食不用放盐,因为培根本来就是咸的,味道刚好。
2,卷金针菇时,可以把培根片切成?宽度,少卷一些金针菇,味道比?培根宽度的好吃。这个可以根据个人口味,切不同大小的培根片。
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