第一回做这道菜，忘记看锅，有一点点糊了，不过味道却是很不错。
1 翅中，翅根洗净。2 锅内倒入油，油开锅后放入葱段翅中翅根翻炒，翅中翅根泛黄后倒入料酒和老抽，翻炒两下倒入适量可乐，莫过鸡翅即可。3 看情况如果需要可放少量的水，开一锅后放盐，然后煮到汤汁粘稠为止。4 出锅后洒上葱花和姜丝。（因个人口味而意）
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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