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在台东的时候,住的青旅一楼有家小小杂货铺,架子上摆着一排玻璃罐子装着的五颜六色的果酱,名字好美好,叫幸福果酱。用牛皮纸扎紧的瓶口和细细麻绳看上去真美。回家就一直想做这样一罐小小的幸福味道

饿人帮的anxinqian
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

草莓 300克、 冰糖 4块、 蜂蜜2勺 适量

草莓果酱的做法步骤

小窍门

蒸的时候加上盖子可以防止水蒸气进入导致稀释果酱。喜欢酸甜味道的朋友可以加点柠檬汁。

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