又见千层饼O(∩_∩)O~电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。
面粉加水揉成面团,醒10分钟。
面团取出,加薄面,压扁。
擀成一张大大的薄面饼。
均匀的涂上油、盐、十三香。
面饼卷起来,卷的紧一点。
卷成小饼,醒5分钟。
压扁擀成薄的大饼。
电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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