步骤1/3先把肉剁碎加入盐,酱油,淀粉
步骤2/3反复拍打肉更结实可以加入适量的蔬菜
搓成一个个肉球滚上糯米蒸20分钟(糯米要提前五个小时浸泡哦!)
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有