步骤1/6羊腿肉切块儿,用料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉拌匀腌制20分钟
步骤2/6洋葱切丝备用
步骤3/6塔吉锅抹一层油,将洋葱丝平铺锅底
步骤4/6将腌制好的羊腿肉均匀铺在洋葱丝上
步骤5/6将塔吉锅盖好锅盖,放灶上大火加热后转小火
小火炖30分钟即可享用
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