豆酱双蔬

莙荙菜和白菜洗净，切块。

蒜头切小块，普宁豆酱准备。

锅里热油，炒香蒜头。

加入菜梗部分翻炒。

菜梗软后加入菜叶部分翻炒。

菜叶软后加入一勺普宁豆酱。（豆酱很咸了，无需加盐）

烧入味即可。