初次尝试,老公说喜欢
用牛奶和面,一袋牛奶的量可以做三个大披萨
酵母粉用温水化开,可以把盐和糖也放里,和到面中
加入黄油,多揉搓一会,让它们融合到一起
面放温暖的地方,醒半个小时,然后揉搓成光滑的面团
面赶成饼,不用太薄,烤箱250℃预热5分钟,然后将面饼放入烤5分钟
下面抹番茄萨斯,然后把火腿丁,洋葱,芝士撒在上面,面饼周围要抹油哦!
进微波炉再烤5分钟,看芝士都化了就OK了
这张显呗
糖是提味的,少放!酵母用30℃的水化开!刷油可以让表皮脆,可以多放一些
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有