爷爷是南方人,特别会做软糯香甜的八宝饭,每年春节都做很多份给孩子们带走。但现在已经八十高龄了再也没有体力做了,于是我也自己试试给爷爷做。
江米浸泡一天
准备芝麻,果干都切丁
准备的碗里面抹一层油
分批扑进去米和果干,芝麻拌在米饭里,加少许水
上锅蒸制20分钟
注意米一定提前泡泡,蒸时候米饭里面水不能放多
此外,红果在煮的时候要出水,出水量比较难把握,所以不要一次将水加满,开锅以后,一
芝麻怎么吃?可能大家在生活中比较常见的是黑芝麻,对白芝麻的了解程度并不多。其实,
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