小公主很喜欢吃香蕉跟蛋糕,天气太冷香蕉不敢给吃太多,蛋糕外面卖的太多添加剂了,所以动手为宝贝学做,添点生活乐趣。为了宝贝,为了家人健康,宝妈们动起手来吧
香蕉加牛奶打泥酱
牛奶,香蕉打泥
加入蛋黄,糖,少盐,再打
打好加入低 粉
蛋清打到有小尖尖就好了,我约打5分钟,加点醋跟盐更容易打
打好蛋白分一半放在刚打好的料里
分量容易打均
模刷少油层
入模了,不要太满
可放少许果酱,我加的是自制苹果酱
热炉,我分两种烤,烤箱快点,蛋糕机慢点,看色关电的,用牙签插不粘就0K
出炉了,我这些料做6模
宝宝边吃边说香
蛋清加点醋跟盐好打些
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