红糖红枣酸奶饼干

步骤1/8

红枣洗净，切小块

步骤2/8

鸡蛋打蛋液

步骤3/8

红糖，黄油拌匀，再加入蛋液，拌匀

步骤4/8

加入红枣，拌匀

步骤5/8

筛入低粉

步骤6/8

拌匀成面团。这时候如果面团很干，就适量加入酸奶，我加了两勺就已经很好了，酸奶是我自己用菌和牛奶养的，不含糖，也很健康。

步骤7/8

上烤盘，塑形。大约是0.7厘米左右的样子。

饼干的模具也是自己用易拉罐做的，很好玩。临时想试试看，有两块加了核桃仁，拷出来也不错

步骤8/8

160度，上下层，约18分钟左右。