爱吃鱼又怕刺的朋友们可以看一看这道菜
步骤1/5先将鳕鱼自然解冻,切好葱丝、姜丝、姜片备用
步骤2/5将葱丝、姜片放入盘底,鳕鱼放在上面,入锅蒸约10分钟,将鱼蒸透
步骤3/5将蒸好的鱼拿出放入盘中
步骤4/5锅中放橄榄油,油热后放入葱丝、姜丝、放入蒸鱼豉油关火
步骤5/5将锅中汁倒入盘中,鱼上还可入些生葱丝,即可。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有