我是用的自己做的香肠,有点咸,所以加了水焖一下,也没有加盐。
香肠一根蒸熟。
放凉切厚片。
土豆去皮切片,泡水去淀粉。
蒜去皮切末。
平底锅少油下香肠略煎。
下土豆片翻炒。
下蒜末。
加点水,焖熟。
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
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