梅干菜烤鳗鱼

步骤1/5

将鳗鱼洗好切块备用

步骤2/5

梅干菜用水泡—个小时左右 。

步骤3/5

将梅干菜放在热油锅先炒几次 ，下鳗鱼加上水 和姜片煮开 ,专小中火煮到汤汁快干放上鸡精就出锅 。

步骤4/5

出锅散上葱花 。

步骤5/5

这样就成功了。