把面粉和玉米粉1:1混合拌匀
牛奶加热大概30度,加入酵母与白糖,拌匀
牛奶分次倒入面粉中,成表面光滑的面团后包上保鲜膜,放到温暖的地方静置1-2小时!面团发到两倍大即可
煮熟的玉米倒入发好的面团中
揉出自己喜欢的形状
入锅蒸15分钟,焖5分钟即可开锅,期间切勿打开锅盖!
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
小笼馒头【原料配方】面粉5公斤,夹心肉500克,盐15克,酱油25克,糖35克,
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