今天是正月十五做了朝鲜族传统五谷饭
把这些五谷杂粮泡5小时以上,红豆是另外煮了5分泡了10小时哦
在蒸锅蒸了1小时的饭对了红豆水最好别扔 蒸30分后撒点红豆水在米饭上再盖锅蒸30分
可以在电饭锅里做,但是蒸出来的饭更好吃
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉
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