吃惯了黄色煎蛋,今天换个口味.
青菜洗净切碎,打入鸡蛋,加入盐,搅均.锅内放入油,烧热,倒入拌好的鸡蛋,后面同煎蛋一样的方法.
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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