将白糖放入锅中,小火熬,等颜色变红,加入一点热水,搅拌,就熬成了焦糖。把焦糖倒入准备好的容器中凉凉。
牛奶,QQ糖,蛋黄,一起放入容器中,水烧开,关火,容器放入热水中,隔水加热,不停搅拌,一直到QQ糖融化。
把搅拌好的牛奶,倒入盛有焦糖的容器中,然后放入冰箱冷藏,三个小时以后就成了美味的牛奶布丁了。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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