步骤1/41:娃娃菜切小棵,抹盐过夜(没有照照片)
2:蒜头、姜切末,苹果、梨切丝,和辣椒面、辣椒酱、指天椒搅拌均匀(记得要放糖,防止味道太咸)
3:娃娃菜弄干水分后将酱料抹在每片菜叶上
4:盖上盖子,放置冰箱3、4天
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有