刚吃过晚饭没多久,俩小孩又吵着饿了,看来最近吃点心吃上瘾了,呵呵!为了方便就煎点饺子皮吧!
热锅倒入一点点油,挨个放入饺子皮,用筷子翻动饺子皮,饺子皮冒泡变焦黄就可。出锅等几秒饺子皮就变硬了,那样吃起来脆脆的!
油一定要少,要不太油腻了。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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