快过年啦,抓紧最后的机会减肥啊,我说这都这么多蛋白质了,还一滴油都没有,怎么也要减点儿的吧。话说家里到处都是这个味儿啊,有点像肯德基的烟肉堡啊。
步骤1/6鸡胸横着片成两片,用少许盐揉搓,然后用擀面棍敲的薄一点,抓上少许黑胡椒,腌制片刻
步骤2/6将奶酪片切半,火腿片切半
步骤3/6取一片奶酪,将一片火腿卷起,再用一片鸡肉卷在外面,以牙签固定。重复此步骤完成其他五个。
步骤4/6取棉线将鸡肉卷扎捆起来,去掉牙签。修整一下,如果有奶酪露出来的就往里塞一塞-_-||
烤箱180度预热,将肉卷放入,烤20分钟。取出涂抹鸡蛋液,再烤10分钟至表面金黄。
待肉卷不烫,去掉棉线装盘,如要切片,要等完全冷却,反正我是大老粗,直接干掉两个O(∩_∩)O好次啊
盐一定不要放多,奶酪片本身就咸。烤的时候有奶酪流在烤盘上,老规矩偷吃掉,好咸T^T
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有