做过太多次了,但是每次做出来我都很开心。对于土豆泥,百吃不厌。哈哈,这个是比较适合吃咸味儿的亲们,在寝室做的时侯朋友做的是加沙拉酱的那种也很不错。
洗好土豆,胡萝卜,黄瓜,分别去皮后切块儿,切得小时蒸得更快。
将切好的食材放入蒸格中隔水蒸,这个过程15到20分钟不等,注意火候不要蒸糊了。水可以用热水,更快一些。
蒸好后取出食材,在容器中捣成泥,可以加入少许牛奶让土豆更容易成泥,切味道更香。
按个人喜好添加调味品,就大功告成啦~~~
土豆泥蒸好后放一边,捣碎时加一点牛奶会让土豆更容易成泥状,且味道香浓。
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