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xinting1219
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

新鲜整理好的藜蒿 400克、 腊肠 一根、 大蒜头 5瓣、 食用油 少许、 少许、 鸡精 少许、 豌豆酱 少许、 酱油 少许

腊肠炒藜蒿的做法步骤

小窍门

为了避免腊肠太硬有条件的可以先蒸熟,炒时稍稍翻炒几下即可以避免炒得太枯;口味比较清淡的可以不用加豌豆酱,没有豌豆酱也可以用其它辣酱代替;用不完的新鲜藜蒿可以整理好后用清水泡着保存。

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