步骤1/2步骤跟我之前的馒头菜谱一样,只是加了鸡蛋,就不赘述了,详情请见上一个馒头菜谱。用温水泡开酵母,再将其倒入面粉内,鸡蛋打入面粉,和成光滑的面团,静置两个半小时左右发酵,发酵好之后就是揉面团,体力活,一定不能偷懒!揉好之后搓成长条,切块,再静置20分钟左右醒一醒,上锅蒸20分钟,出炉~
由于揉面团的时候,我花费了30分钟,所以这次做的比上次那是大大的进步啊!!
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有