鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。
冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。
加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。
要吃时再从卤汁中取出,更入味。
鸭脖的功效与作用健体美颜、开胃益食、益气养血、除湿去烦、开胃健脾。鸭脖的食用禁忌
如何挑选鸭脖二新鲜的肉类表面有光泽,并有一种固有的香味,指压时富有弹性,瘦肉鲜红
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