青椒火腿披萨

步骤1/5温水蛋液盐黄油放进面粉里开始揉面，水一点点加。

步骤2/5揉到表面光滑就可以盖上发酵了，天气冷面团不好发，我自己想了个法子，用我的酸奶机发面，因为酸奶机一直保持三四十度的温度，里面放点水，像做酸奶那样，大碗放面团放进去，一个多小时以后就发好了，面里呈蜂窝状。

步骤3/5

烤盘刷油，我用的玉米油，面团排气揉过后擀成圆形放进烤盘，边缘堆厚点，中间用叉子叉上孔，抹上番茄酱，撒点芝士，依次放上各种丁，最后再撒上芝士，多撒点，烤箱预热十分钟后烤十五分钟出炉！

步骤4/5

不错吧！

步骤5/5

很香！