设备简陋，只能做简单的菜
步骤1/4鸡肉切块，洗净之后用热水烫一下备用
步骤2/4香菇撕成小块，如果用干香菇，发好切成小块，容易入味
步骤3/4锅内热油，八成热放些蒜末，为了好看可以放点红辣椒，放入一小勺最重要的调料十三香贬香。
鸡肉放入翻炒，变色后加入香菇翻炒，加入水没过鸡肉。加入适当的盐。大火加水烧干即可。为了美观撒上适量葱末
放心去做吧！
鸡胸肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是一种蛋白质含量较高，但脂肪又低的食材
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜，营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩，
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
