啤酒鸡翅

步骤1/6

洗净鸡翅，切花刀（更易入味），放入一大勺料酒，一勺酱油，葱末，少量的盐，腌制大约30分钟

步骤2/6

热锅，直接倒入腌好的鸡翅；翻炒一下，可以再放一丁丁老抽上色。倒入啤酒等开锅

步骤3/6

等开锅后，小火炖15分钟

步骤4/6

大火收汁，可根据口味放酱油上色。

步骤5/6

大火收汁过程中，放点青椒，好看。汁收的差不多关火，出锅

步骤6/6

好美味！