南瓜去皮切片蒸熟,泡红枣
蒸熟南瓜压成泥
加面粉,发酵粉
和成比较软的面团,放到磨具中进行发酵
发酵到比原来大小的两到三倍时就差不多了,插上泡好的红枣
上锅蒸25分钟!开吃!
1、南瓜的水分较高就不用加水了,
2、爱吃甜口的可以适当加点白糖或者蜂蜜!我不愿意吃太甜的就没加!黄橙橙的特别有食欲!越嚼越香!食材的量我也固定不好都是靠感觉!大家也靠感觉吧!嘿嘿!
3、发面的时间要掌握好,这次时间有点长了,味道有点酸!
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