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黑椒牛排

本来想圣诞节再发布这个菜单，实在是按耐不住和大家分享了。家里的餐桌越来越丰盛，牛排绝对是高端、大气、上档次的不二选择。超市也能很方便的买到各种各样的牛排。要想做到和餐厅的牛排一样没有个像样的牛排汁就说不过去了，但是牛排汁的做法可真不是在家就能完成的。不过有了牛肉浓汤宝，让这一切皆有可能！我们一起喊——浓汤宝... ...321！

全鹏全尝尝
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑椒牛排热量：409 千卡

脂肪：3.89克
蛋白质：19.97克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

牛排 1块、牛肉浓汤宝 1块、自己喜欢的配菜随意、洋葱碎适量、蒜碎适量、黑胡椒碎适量、红酒 1小杯、盐适量

黑椒牛排的做法步骤

步骤1/13

牛肉用盐胡椒洋葱蒜红酒腌制半小时
步骤2/13

准备洋葱碎蒜碎黑胡椒碎
步骤3/13

牛肉浓汤宝一块
步骤4/13

浓汤宝放入热水化开。
步骤5/13

锅中不放油干炒黑胡椒碎。
步骤6/13

超出香味加入油，洋葱碎蒜碎继续炒香。
步骤7/13

加入一小杯红酒
步骤8/13

等到红酒烧浓缩后加入浓汤宝融化的水
步骤9/13

大火煮开，小火慢煮10分钟后大火收汁。美味的黑胡椒汁就做好了
步骤10/13

煎块牛排配上自己喜欢的蔬菜就可以了！
步骤11/13

浓汤宝... ... 3 2 1！
步骤12/13

浓汤宝... ... 3 2 1！
步骤13/13

浓汤宝... ... 3 2 1！

小窍门

汤汁需要浓缩，所以一定不要加盐！

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